La GREEN FOOD WEEK 2023

Il 13 febbraio 2023 è "ripartita" la Green Food Week, il cibo amico del pianeta.

Questa iniziativa ha come obiettivo la sensibilizzazione e la diffusione della consapevolezza di quanto incidono gli alimenti sull'ambiente. Consumare cibo più sostenibile permette di avere sia benefici alla nostra salute sia benefici per il nostro Pianeta!

Durante questa settimana verranno sostituiti nelle mense scolastiche dei comuni che hanno aderito, alcuni piatti a base di carne (alimento che per essere prodotto richiede molte risorse naturali ed energetiche) con piatti di origine vegetale (hanno un impatto minore sull'ambiente e favoriscono una corretta alimentazione).

Vuoi saperne di più? Come facciamo a migliorare il nostro stile di vita aiutando anche il Pianeta?

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